LOCALIZACIÓN ANATÓMICA: Cuarto delantero y cuarto trasero preasado al vacío -TRANSPORTE: Por mensajería refrigerada – FORMATO: Presentación: En caja de cartón, envasado al vacío y preasado Nº de unidades: Según peso Uds. Por caja: Según pedido – PESOS: 2,100 -2,300 kg aprox (pack dos cuartos) – CONSUMO: Asado – PREPARACIÓN: Acabado al horno 15 minutos por cada lado. – Nota.: Los precios llevan el IVA incluido y se actualizan según el precio que marca el Mercado Regional de Ganado.