Durante estos días Lerma huele a cocina tradicional, huele a cocido y alubia blanca arrocina. La primera Jornada de Legumbres Arlanza ha tenido lugar en la feria de Todos los Santos en Lerma y durante estos días las raciones de alubias han sido las encargadas de alegrar la vida de nuestros vecinos Lermeños
Este primer certamen organizado por Legumbres Arlanza ha tenido como objetivo promocionar la alubia
arrocina como producto de la tierra y consagrarlo como un exquisito y sano alimento que puede ser preparado en multitud de platos con grandesbeneficios para nuestra alimentación.
En esta ocasión los guisos tradicionales fueron acompañados con verduras y productos de matanza propios de la tierra que preparados con la maestría de las peñas participantes pusieron el punto de calidad y simpatía es esta primera jornada que, apostamos, no será la última
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